Tartare de bœuf
20,00$
Environ 200 g
Filet d’épaule de bœuf Meyer, échalottes françaises, cornichons en brunoise, moutarde de dijon, sauce anglaise, persil frais et assaisonnements Accompagné de salade verte, vinaigrette à l’érable et croûtons.
Filet de porc en croûte de moutarde