Capsule BBQ 1 : Présentation de l’équipement
Marc-André nous propose un tour d’horizon des différents modèles de BBQ disponibles sur le marché et de leurs particularités.
Capsule BBQ 2 : Cuisson directe et indirecte (bavette)
Marc-André nous livre tous les secrets d’une cuisson réussie avec un BBQ au propane.
Capsule BBQ 3 : Contrefilet au charbon de bois
Marc-André nous dévoile les possibilités insoupçonnées de la cuisson au charbon de bois.
Capsule BBQ 4 : Ailes de poulet -fumées au Jack Daniel’s
Marc-André nous dévoile les possibilités insoupçonnées de la cuisson au charbon de bois.
Capsule BBQ 5 : Saumon sur planche de cèdre à l’érable
Capsule BBQ 6 : Pizza
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Dimanche : Fermé
Lundi : Fermé
Mardi : 8h30 à 16h00
Mercredi : 8h30 à 16h00
Jeudi : 8h30 à 16h00
Vendredi :8h30 à 16h00
Samedi : Fermé
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