STATION TARTARE
Tartare de bœuf et saumon, accompagné de salade verte, frites fraîches et croûtons
Tartare de saumon Classique :
Saumon canadien de l’Atlantique, échalote françaises, câpres, mayonnaise maison et jus de citron.
ET
Tartare de bœuf :
Filet d’épaule de bœuf AAA, échalote françaises, cornichons en brunoise, moutarde de Dijon, sauce anglaise, persil frais.
Prix : 30,00 $ + taxes
STATION BAR À PÂTES
Choix de trois sauces (Tomate, Alfredo ou rosée), Choix de deux pâtes et choix de condiments : Légumes, protéines et fromage
Prix : 30,00 $ + taxes